El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha resaltado el compromiso del Consell con la ganadería extensiva y la industria cárnica de la Comunitat Valenciana. Durante su visita al Matadero de Orihuela, enfatizó la importancia de esta actividad para la economía y el medio ambiente.
Barrachina destacó que la ganadería extensiva no solo es clave para fijar la población en las zonas rurales, sino que también juega un papel crucial en la prevención de incendios forestales y el mantenimiento de los paisajes rurales. Por ello, el conseller reiteró la necesidad de apoyar este sector.
Para ello, el Consell ha lanzado una convocatoria de ayudas por valor de 4,2 millones de euros, destinadas a mejorar la competitividad y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas. Estas ayudas financiarán inversiones en infraestructura, maquinaria, eficiencia energética, bioseguridad y bienestar animal. Además, se incluirán innovaciones digitales y mejoras en conectividad. El plazo para solicitar estas ayudas finalizará el 30 de enero de 2026.
Durante su visita, Barrachina destacó el Matadero de Orihuela como un modelo de industria agroalimentaria sostenible, que ha mostrado un crecimiento anual del 18%, así como certificaciones en bienestar animal y calidad alimentaria. También mencionó que se están realizando inversiones en energías renovables y expansión hacia nuevos mercados.
El conseller añadió que se están adaptando las líneas de ayuda para ofrecer un mayor apoyo al sector cárnico, particularmente en mataderos relacionados con rumiantes. Las modificaciones permitirán aumentar la intensidad de las ayudas hasta un 80% para inversiones medioambientales y un 65% para inversiones productivas, asegurando así la sostenibilidad y competitividad de este sector vital.
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