Agustina Esteve, delegada del Consell en Alicante, ha asistido al acto simbólico de corte de la breva de Albatera, que este año celebra su octava edición. Durante la ceremonia, subrayó las cualidades gastronómicas de este producto único de la dieta mediterránea, elogiando su sabor, textura y su capacidad de maridaje.
Esteve destacó que la breva no solo posee una calidad reconocida dentro y fuera de la provincia, sino que también constituye una de las señas de identidad de la Vega Baja. Al referirse a la breva de Albatera, la delegada mencionó su papel como embajadora de la provincia de Alicante.
Además, Esteve enfatizó que este evento representa un reconocimiento al esfuerzo de los agricultores que mantienen vivo un cultivo intrínsecamente ligado a la historia y el paisaje de la zona. Defender la breva de Albatera, señaló, es un acto de defensa de nuestra agricultura y patrimonio.
El acto contó con la presencia de destacados representantes locales, incluido el presidente de la Diputación de Alicante, Toni Pérez, la alcaldesa de Albatera, Ana Serna, y la chef Aurora Torres, madrina de la campaña de 2026, entre otros.
La industria alimentaria acelera su transformación tecnológica en Expo Foodtech 2026, que dejará un impacto…
ASTUCE Spain presenta una radiografía inédita sobre la percepción social de los tumores cerebrales en…
La industria alimentaria acelera su transformación tecnológica en Expo Foodtech 2026, que dejará un impacto…
ISDIN renueva su liderazgo en el ranking 'Forbes' de los mejores fotoprotectores solares ISDIN vuelve…
La red hospitalaria madrileña sostiene la asistencia y rebaja tiempos de espera La red hospitalaria…
El director del centro localizó al implicado dentro del recinto escolar y los trabajadores del…
Esta web usa cookies.