La consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, Marián Cano, visitó la empresa Hilaturas Miel en Mutxamel, donde se presentó un nuevo proyecto que recibe financiación de Ivace+i por un total de 45.644 euros. Este proyecto busca desarrollar una gama de hilados de poliéster bioactivos para los sectores agroalimentario y cárnico, que son biodegradables al finalizar su uso.
El objetivo principal es minimizar el impacto ambiental de productos textiles de un solo uso, como las mallas para frutas y verduras, así como las fundas textiles para jamón y carnes frías. Estos productos suelen fabricarse con poliéster, el cual, aunque eficaz, genera residuos que se degradan lentamente.
La innovación implementada por Hilaturas Miel se basa en un proceso que utiliza enzimas microencapsuladas, que permanecen inactivas durante el almacenamiento y uso del producto pero que inician la biodegradación en la fase de gestión de residuos.
Cano destacó que
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